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カート
ラファルダ
フアンビセンテモントーヤは、インティブカ地方のコーヒーの小さな生産者です。彼の農場ラファルダは彼の父から受け継がれ、フアンの家族のための唯一の財政的支援源です。彼はコーヒーの木の施肥に特別な注意を払っています。フアンは環境に配慮し、化学物質の使用を最小限に抑えて農場を管理し、残った桜の果肉から堆肥を作り、土壌構造を改善しています。
ホンジュラス
インティブカ
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プロデューサー
フアンビセンテモントーヤ
品種
レンピラ
高度
1800メートル
収穫
1月〜3月
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Gallery of photos of La Falda
Honduras_LaFalda_JuanMontoya3
Honduras - La Falda - JuanVicenteMontoya
Harvested coffee cherries being washed for processing at La Falda Honduras
Honduras - La Falda - JuanVicenteMontoya
Coffee producer Juan Vicente Montoya at La Falda Honduras
Honduras - La Falda - JuanVicenteMontoya
Coffee producer Juan Vicente Montoya at La Falda Honduras
Honduras_LaFalda_JuanMontoya2
Honduras - La Falda - Drying Beds
Coffee producer Juan Vicente Montoya turning over washed beans in drying greenhouse at La Falda, Honduras
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