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大车
枫香油
Project Origin 团队早在 2015 年就与 finca El Liquidambar 的处理者 Mary Nery Marquez 和她的儿子 Roger 建立了合作关系。Marquez 家族专注于照顾环境中的生物多样性,为农场的动植物提供能量和关怀。并确保他们的咖啡树生产出最高质量的咖啡。在雨季,有几个天然泉水甚至瀑布,使农场保持茂盛和健康。最近,Marquez 家族更多地参与了从种子到杯子的咖啡生产,并开始将自己的咖啡豆烘焙到当地出售。
洪都拉斯
马卡拉
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生产者
玛丽·内里·马尔克斯
品种
Bourbon & Catuai
海拔
1450米
收获期
1 月 - 3 月
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旧金山
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Finca La Huerta
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Gallery of photos of El Liquidambar
Honduras - El Liquidambar - Mary Nery Marquez - Drying coffee patios
Drying specialty coffee on patios under full sun at Finca El Liquidambar Honduras
Honduras - El Liquidambar - Ripe coffee on tree 2
Coffee grows as cherries on small trees in origins within the coffee belt like Honduras
Honduras - El Liquidambar - Farm landscape
The Marquez family focus on taking care of biodiversity of the environment around the coffee trees
Honduras - El Liquidambar - MaryNeryMarquez - Processing equipment
Specialty coffee processing equipment at El Liquidambar Honduras
Honduras - El Liquidambar - Drying patio
Coffee farmer rotating beans drying under sun at El Liquidambar in Honduras
Honduras - El Liquidambar - Mary Nery
Female coffee producer Mary Nery Marquez of El Liquidambar women in coffee
Honduras - El Liquidambar - MaryNeryMarquez
Red ripe specialty coffee cherries on a tree in the coffee belt in Honduras at farm El Liquidambar
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