ملخص "أفضل ما في هندوراس: الحصاد المتأخر"

تهدف مزادات "الأفضل" إلى ربط محبي القهوة والمشترين بالمنتجين والمصدرين ، في الأصل. من خلال ربط الأطراف المختلفة لسلسلة القهوة العالمية ، نهدف إلى إحداث تغيير إيجابي ، خاصة بالنسبة للمنتجين ، الذين قد لا يكسبون ما يكفي لإعالة أنفسهم وأسرهم.

القصة التي ظهرت من هذا المزاد هي قصة الفائز بالمزاد خوسيه والشركة التي فازت بقهوته في المزاد ، Honey Coffee of Japan. لم يحضر أعضاء فريق Honey Coffee حدث المزاد لعام 2016 وعادوا في عام 2017 لشراء قهوة José ، بل زاروا مزرعته أيضًا في أوائل عام 2017 في رحلة منفصلة ، لشراء المزيد من القهوة منه في شراكة تجارية مباشرة.

يسعدنا أن خوسيه ، الذي لم يكن قبل ذلك منخرطًا في التجارة المباشرة ، قد أقام الآن علاقة مع مشتري البن والمحامص من الجانب الآخر من العالم وحقق أسعارًا أعلى لقهوته.

ستعود مزادات `` Best of '' في عام 2018 ، مع المزيد من الرحلات إلى المنشأ ، وتكوين العديد من العلاقات الجديدة. إذا كنت مهتمًا بالحضور كقاضي ظل أو قاضٍ متمرس ، فتفضل بزيارة موقعنا صفحة المزادات.