可用于“萨尔瓦多最佳”拍卖品的样品
参加今年萨尔瓦多拍卖计划的所有 85 种以上评分咖啡现在都可以提供样品。
我们距离今年的第一次拍卖“Project Origin: Best of El Salvador 2017”只有几周的时间。去年，我们看到来自萨尔瓦多各地的投稿，其中包括许多通常将咖啡作为商品出售的小生产商。 2016 年拍卖中得分最高的咖啡，Finca Milaydi 的 Washed Pacamara，继续让我们的绿豆客户感到惊讶，我们很高兴在 2017 年的拍卖中发现更多这样的宝石。
在 Gilberto Baraona 和 Carolina Padilla 的协助和协调下，国家评审团收到并评判了 90 多份参赛作品，将参与咖啡的名单压缩到了 50 份。
评委和嘉宾，已通过 评审申请表，将于 4 月 24 日至 30 日在萨尔瓦多加入 Project Origin，品尝这 50 种咖啡，并将它们浓缩成 20 种入围名单，最后一天将在网上拍卖。这些评委和嘉宾还将参观农场和工厂，举办研讨会和论坛，最重要的是，参加最后一天的拍卖。
现在，随着拍卖的临近，Project Origin 正在发布国家评审团的 50 种咖啡候选名单的样品。这 50 种咖啡的样品可通过我们的 Cropster 拍卖页面获得 （这里），我们还将在 4 月 30 日举行现场拍卖。
萨尔瓦多的拍卖会提供一些最后一分钟的评判和影子评判职位。如果您无法参加此次拍卖，Project Origin 还将在 2017 年 6 月在尼加拉瓜和 2017 年 7 月在洪都拉斯协调拍卖。
有关样品、评审和一般拍卖的更多信息，请联系 [email protected]
