“最好的洪都拉斯：晚收”摘要
第二届年度“最佳洪都拉斯：晚收”拍卖于 7 月 24 日至 30 日在洪都拉斯举行。
一个国际评审团于 7 月下旬来到洪都拉斯，品尝晚收最好的咖啡并为其评分。由国家评审团选出的 36 种咖啡在国际评审团杯测并选出顶级咖啡之前进行盲品和评分，这些咖啡在 Cropster Hub 上进行在线拍卖。
国际游客花了几天时间参观农场并与咖啡生产商交流信息。
连续第二年， 何塞·阿贝尔·吉隆 的 拉斯博吉塔斯 是拍卖的冠军，洗过的 pacamara (1500 masl) 获得了令人印象深刻的 91.34。
在进入“Best of”拍卖计划之前，José 将他的咖啡卖给当地合作社，并获得 $2.50 – $3 美元/磅的收益。在 2017 年“洪都拉斯最佳：晚收”拍卖会上，他的咖啡售价为 $29.10 美元/磅，较正常商品价格大幅上涨。
雷纳尔多·穆尼奥斯·洛佩兹 紧随其后的是他洗过的帕卡斯 洛斯普里莫斯 在圣巴巴拉得分 91.19。和何塞一样，雷纳尔多的咖啡价格比以前的收成高得多，收到 $20.10 美元/磅.
何塞·格伦尼斯·伊萨吉雷·特罗切斯 排名第三的是另一款来自圣巴巴拉的咖啡，一种来自圣巴巴拉的洗过的帕卡斯 厄尔尼诺运河 得分 89.66 并让何塞 (特罗切斯) 接到 $20.20 美元/磅。
“最佳”拍卖旨在将咖啡爱好者和买家与生产商和出口商从原产地联系起来。通过连接全球咖啡链的不同末端，我们旨在实施积极的变革，特别是对生产者而言，他们可能没有足够的收入来维持自己和家人的生活。
这次拍卖中出现的一个故事是拍卖赢家何塞和在拍卖会上赢得他的咖啡的日本蜂蜜咖啡公司。 Honey Coffee 团队的成员不仅参加了 2016 年的拍卖活动，并于 2017 年返回购买 José 的咖啡，而且还于 2017 年初单独旅行参观了他的农场，以直接贸易伙伴关系从他那里购买更多的咖啡。
我们很高兴何塞在此之前从未从事过直接贸易，现在他与来自世界另一端的咖啡买家和烘焙商建立了关系，并为他的咖啡争取到了更高的价格。
“最佳”拍卖将于 2018 年回归，更多原产地之旅、新咖啡和许多新关系将形成。如果您有兴趣作为影子法官或经验丰富的法官参加，请访问我们的 拍卖页面。
可以找到 2017 年“最佳洪都拉斯：晚收”拍卖的前 20 种咖啡的完整列表，包括分数、价格和买家 这里.
