芬卡安德罗兹

Finca Androz 是 Nelson Ramirez 拥有的另一个农场,也是他生产一些非凡咖啡的另一块土地。在 Project Origin 组织的 2016 年洪都拉斯晚收拍卖会上取得了一些非常积极的结果后,尼尔森决定对未来的作物做出重大改变,包括购买太阳能干燥机和一个跟踪系统来记录每批咖啡的信息,以不断改进他的咖啡。

洪都拉斯

埃尔切利托,圣巴巴拉

Wet processed coffee beans drying under controlled conditions at Finca Androz Honduras

生产者

纳尔逊·拉米雷斯

品种

Pacas, Parainema, Obata

海拔

1400 - 1550 米

收获期

1 月 - 3 月

Specialty coffee producer Nelson Ramirez inspecting a coffee plant at Finca Androz

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