大家好！我们最近在非洲经历了一些非常激动人心的时刻，非常期待这次收获以及来自古吉马西纳的一些社区工作更新。

收获工作如火如荼，早期的指示性样品已经开始出现。咖啡看起来很棒，最初的样品味道很好。 

咖啡采购更新

期待看到所有常见的 Project Origin 最爱的咖啡：

        耶加雪菲 – Konga、Aricha、Haru Suke、Hafursa、Kochere 和 Kedido

        西达摩 – Chire、Bulga、Nansebo 和 Ato Girma。

        古吉 – 凯法的 Muje Masina（前身为 ZB）和 Uraga 和 Wush Wush。

对于任何提前计划的人，我们现在正在表达对下一次收获的埃塞俄比亚咖啡的兴趣。如果您需要为您采购的东西，请联系并告诉我们，以便我们可以采购适合您的个人资料和价格点的选项。

或者，更好的是，和我们一起选择咖啡！我们将于 2020 年 2 月早些时候返回埃塞俄比亚，并将选择本年度的咖啡，包括 Naturals G1、G2 和 G3 以及 Washed G1 和 G2，以及 CM 和 supernaturals。通过加入我们这次旅行，您将比其他任何人都更早地获得 PO 咖啡，因此这是确保您准确获得所需产品并获得首选的好方法。

请记住，提前预订咖啡总是更便宜，所以如果您想以最优惠的价格完全访问所有选项，请不要等待。

如果您想与我们一起旅行或希望我们专门为您采购，请与我们联系。

社区工作更新

我们很高兴地宣布，马西纳镇的水井建设已于 11 月完成。在马西纳镇的 Sodu 村，该井为 Sodu 及该地区周边村庄的约 1000 人提供服务。

以前只有泉水可用，很难收集在水容器中，而且通常不是很干净。这口井是安全的，以确保它可以使用很多年，当地市民已经指派了一个特定的人在每天下午 4 点打开井口，以确保社区中的所有人都可以使用它。

这口井的资金来自我们的社区基金，所以 每个烘焙师 今年从 Project Origin（来自任何来源）购买咖啡的人为这个项目的实现做出了贡献，并支持了 Masina 的人们。

今年，我们还资助在 Muje Masina 洗涤站（以前称为 ZB Masina）建造了四个大型遮阳干燥帐篷，并代表四个客户将这些帐篷捐赠给了该站，这些客户一直是 Project Origin 埃塞俄比亚咖啡的大力支持者。我们感谢 Espresso Lab（阿联酋）、Honey Coffee（日本）、ONA Coffee 和 Symmetry Roasters（澳大利亚）的长期支持。

除了已经来自这里的 CM Selections 系列之外，这些帐篷将用于控制干燥方法并创造来自 Masina 的独特体验。在 2020 年留意他们。

说到 CM Selections，我们将迎来埃塞俄比亚魔术的第 3 年。 PO 团队审查了数月的拔罐结果和来自全球合作伙伴的反馈，并与 Muje 和 Kochere 的团队合作，改进了本次收获批次背后的处理。期待您通常的最爱以及我们以前从未发布过的一些新的小宝石。

最重要的是，我们添加了 浦贺五郎 到将为顾客制作咖啡的清洗站 CM精选系列 范围。在 2019 年他们的超自然物和蜂蜜取得成功之后，我们渴望与他们进一步合作，更多的蜂蜜、超自然物和 CM 的生产都在进行中。

我们期待在未来几个月与您分享更多令人振奋的消息。保持咖啡因！

哈比卜