经过我们的国家和国际评审团的深思熟虑,我们获得了 2017 年“项目起源:萨尔瓦多之最”拍卖计划的冠军。

我们对今年发送的样品数量以及迄今为止的拔罐结果感到非常满意。作为国际评委小组的平均分,前 16 名的得分均高于 86.6 分。要注册拍卖,请点击这里 https://hub.cropster.com/store/auctions/best-of-el-salvador-2017

请阅读我们的 条款和条件 为拍卖。如果您在美国或欧洲,Project Origin 将尽最大努力通过我们在萨尔瓦多的联系人与潜在的发往美国或欧洲的托运人联系,以获取运输方面的帮助。对于亚洲/澳大利亚,我们可以通过我们的萨尔瓦多集装箱为您运输,它将通过悉尼发送,然后从悉尼发送到您指定的目的地(费用将根据要求确认)。

此外,提醒您“最佳”拍卖是 不以营利为目的. Project Origin 举办这些活动是为了支持国家和为特色咖啡行业做出如此惊人工作的生产商。 Project Origin 不收取任何费用涉及利润率,我们只需支付举办此活动的费用。这包括上述的运输报价,我们只是为运输提供便利。

项目起源:萨尔瓦多最佳拍卖将于 2017 年 4 月 29 日星期六上午 8 点开始竞标,并将不间断地运行,直到所有地段都关闭。请根据圣萨尔瓦多当地时间 08:00 检查您所在的地区。

拍卖将于:

·      08:00(圣萨尔瓦多)
·      07:00 PST(洛杉矶)
·      10:00 EST(纽约)
·      15:00(伦敦)
·      16:00(大多数其他欧洲)
·      17:00(莫斯科)
·      18:00(迪拜)
·      22:00(香港)
·      23:00(东京/首尔)
·      00:00 午夜(墨尔本/悉尼)– 4 月 30 日
·      02:00 +1 天(奥克兰/惠灵顿)- 4 月 30 日

 

去拍卖 

查看决赛选手 

查看非拍卖拍品 

 

各类别的获奖者如下,从第 1 名到第 3 名。

水洗
曾经莱昂内尔·迪亚兹·佩雷斯
芬卡·麦莱迪
帕卡马拉(水洗)
香气/风味:菠萝、果香、蜂蜜、樱桃、李子、荔枝、热带、巧克力、草莓、活力、甜麝香、糖蜜、百香果、甘蔗
酸度:清脆、多汁、酸橙、起泡、柠檬水
口感/结构:多汁,干净,丝滑,

半水洗/蜂蜜 
洪都里塔若泽
芬卡洪都里塔何塞
帕卡(半水洗)
香气/风味:南色、荔枝、红苹果、芒果、香草、玫瑰水、西瓜、浆果、樱桃、葡萄柚、葡萄
酸度:明亮、橙色、苹果酸、柑橘
口感/结构:丝滑、光滑、细腻

日晒
诺拉·西尔维娅·卡贝萨斯·德·门德斯
洛斯 3 波特罗斯
帕卡马拉(自然)
香气/风味:黑醋栗、葡萄酒、香草、卡斯卡拉、核果、芒果、巧克力、可可、李子、桃子、玫瑰、覆盆子、非常浆果
酸度:百香果,清脆,多汁
口感/结构:光滑,奶油,有点干