لوس سياتس

على بعد أقل من 5 كيلومترات من حدود نيكاراغوا وهندوراس ، وعلى مقربة من مزرعة El Amparo المجاورة ، تقع Los Suyates في ريف كثيف بجانب بلدة El Volcán الصغيرة. يقوم المنتج ماريو جونزاليس ، بمساعدة Jairo ، وصهره والمهندس الزراعي المؤهل ، برعاية التربة ويضمن دعم التنوع البيولوجي في مزارعهم حتى يتمكنوا من الاكتفاء الذاتي قدر الإمكان. تقع أشجار catuai و catimor في الفترة من 1450 إلى 1700 ماسل وتستفيد من النباتات والحيوانات المحلية والمناخ المحلي والرياح والحماية من أشعة الشمس من أشجار الصنوبر التي كانت تستخدم في السابق للأخشاب ، وكذلك المواد العضوية من أشجار الفاكهة في المزرعة. قبل عام 2006 ، لم تكن عائلة غونزاليس تنتج القهوة أو تبيعها أبدًا حيث كانوا يعملون في صناعة الأخشاب. منذ عام 2017 ، من خلال العمل جنبًا إلى جنب مع Bridazul و Project Origin ، ينتجون الآن حبوب قهوة خضراء متخصصة متسقة كل عام ، بما في ذلك الكميات الأكبر حجمًا والمغسولة تقليديًا والكميات الصغيرة والقهوة لمجموعة CM Selections.

نيكاراغوا

إل فولكان ، ديبيلتو

Coffee tree at Los Suyates poking through the forest to reach the sun Nicaragua

منتج

ماريو جونزاليس

متنوع

كاتواي وكاتيمور

ارتفاع

1450 - 1700 م

محصول

يناير - مارس

Coffee trees at Los Suyates growing under shade for mature growth
Specialty coffee producer Mario Gonzalez in Nicaragua
Coffee seedlings growing at Los Suyates nestled near El Volcán in Nicaragua

قائمة المنتجات

قائمة كاملة بأنواع حبوب البن الخضراء المتاحة للطلب الآن