تعتبر هندوراس مكانًا خاصًا جدًا لمشروع Project Origin لأسباب عديدة. إنه المكان الذي اشترى فيه Saša مزرعته الأولى ، Finca Beti ، التي سميت على اسم زوجته ، حيث نستكشف الابتكارات في المعالجة والأصناف المختلفة وتقنيات الحصاد. إنه أيضًا المكان الذي استضفنا فيه مزاد أفضل ما في هندوراس للحصاد المتأخر من 2016-2019 ، وربط المنتجين الذين ليس لديهم وصول مباشر سابق للتجارة إلى المشترين من جميع أنحاء العالم ، وتستمر العديد من هذه العلاقات حتى يومنا هذا. هندوراس ليست المكان الذي نذهب إليه لزيارة الموردين ، إنه المكان الذي نذهب إليه لنكون مع أصدقائنا ، عائلتنا الثانية. وتقاسم هذه القهوة حول العالم يجلب لنا فرحة كبيرة.