Nicaragua ha tenido desafíos increíbles en la historia reciente, desde la revolución política y la guerra hasta los desastres naturales y las salvajes fluctuaciones en el precio mundial del café. Sin embargo, el espíritu de esperanza y perseverancia brilla intensamente en el pueblo Nicaragüense. Project Origin ve esto en cada cosecha y cada interacción con nuestros socios productores; siempre se esfuerzan por mejorar y progresar. Importamos café de Nicaragua desde 2016 con la ayuda de nuestra socia local, Claudia Lovo, cofundadora de Bridazul y productora de la Finca El Árbol. A través de Bridazul, Project Origin puede trabajar con fincas y productores de café, ayudando a mejorar las técnicas agrícolas, gestionando el procesamiento y el control de calidad, y comprender los mercados globales para dar a los productores la mejor oportunidad de comercializar directamente sus granos verdes y mostrar el increíble potencial del café de especialidad de Nicaragua.