圣罗莎

这个农场看起来更像是斯堪的纳维亚森林,而不是热带中美洲咖啡农场,因为这里生长着巨大的松树。它只种植了在松树荫下茁壮成长并生产出优质咖啡的 pacamara 咖啡树,Santa Rosa 赢得了多个萨尔瓦多 COE 赛事证明了这一点。

萨尔瓦多

查拉特南戈

Pine forest as shade cover for specialty coffee trees at Finca Santa Rosa El Salvador

生产者

小豪尔赫·劳尔·里维拉

品种

帕卡马拉

海拔

1500 - 1600 米

收获期

11 月 - 2 月

Pacamara and pacas natural process coffee drying on beds at Santa Rosa in El Salvador

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