处理者 Cristian Rodriguez 第一次制作日晒处理咖啡，纯属偶然。将水输送到磨坊的管道坏了，所以他把樱桃原样放在干燥床上。结果证明这是他妻子最喜欢的咖啡，Project Origin 对它印象深刻，我们帮助资助建造了额外的干燥床，以满足我们知道对他的日晒咖啡的需求增加。 Cristian 重视他的采摘者的工作，付给他们更多的报酬，让他们在采摘时更加挑剔，从而获得高品质的咖啡选择。