Jorge Lanza 在决定在圣巴巴拉购买 30 英亩的土地来种植和种植特色咖啡之前，献身于他的生活数字和会计工作。九年后，他成为全国咖啡种植者协会 ANACAFEH 的总经理，并周游全国帮助咖啡生产商。他对咖啡的热情越来越高，最终购买了 La Huerta，并与他的妻子 Maria 开始与 Saša 合作维护 Finca Beti，帮助激发晚收拍卖，并通过改善条件和种植自己的树木，La Huerta 赢得了洪都拉斯2013 年 COE 得分为 92.75 分。