Himalaya

La famosa Finca Himalaya ha estado cultivando café desde 1875 y es considerada como la primera finca de café especial en El Salvador. El productor Mauricio Salaverría también es el pionero del proceso Project Origin Supernatural. Todos nuestros experimentos para los maravillosos cafés Supernatural provienen de la ayuda y colaboración de Mauricio. Finca Himalaya cultiva gran parte de su café bajo condiciones de sombra que proporciona hábitats para una variedad de fauna y ayuda a cultivar las cerezas para producir sabores extraordinarios.

El Salvador

Apaneca

Coffee trees growing at famous Finca Himalaya El Salvador

Productor

mauricio salaverria

Varietales

Borbón, Pacas, Pacamara, Cuzcatleco, Caturra Roja, Maragogype

Altitud

1500m

Cosecha

oct - ene

supernatural coffee label
Los Cafés Supernaturales abarcan una variedad de técnicas experimentales. No se trata tanto de claridad y refinamiento, es más acerca de perfiles expresivos y emocionantes, pero al mismo tiempo accesibles.
Los Cafés Supernaturales abarcan una variedad de técnicas experimentales. No se trata tanto de claridad y refinamiento, es más acerca de perfiles expresivos y emocionantes, pero al mismo tiempo accesibles.
The famous Finca Himalaya has grown coffee since 1875 the first specialty coffee farm in El Salvador
Young new coffee trees planted and growing at Finca Himalaya

Productos

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