We partner with farmers, exporters and co-operatives in 18 countries and work with, or directly impact, thousands of producers through our networks.
We trade directly and fairly to minimise the layers between the producer and the coffee roaster, and on average we pay 2-4 times the commodity market price (C-price) for specialty green coffee.
黑标咖啡得分 83-85 分。这些是可靠的咖啡,很受拼配豆的欢迎,但也可以用作单一产地咖啡。
绿标咖啡得分 86-89 分。这个范围是多种多样的,可以用于任何目的。大多数采购的 Project Origin 咖啡都属于这一类。
金标咖啡得分 90+。这些咖啡是我们的优质系列。它们是稀有且超高品质的。
区域咖啡是代表咖啡种植区的生豆的集合,并在每个季节提供可靠的产品,这些产品很受拼配咖啡的欢迎。该标准使用来自小农户收获的咖啡豆,这些咖啡豆不会成为小批量产品。
超极日晒咖啡包含多种实验技术。它们更少的有清晰和精致的风味,但是更多的富有表现力、令人兴奋,也同时平易近人的处理方式。
CM Selections 咖啡是所有使用二氧化碳浸渍技术加工的咖啡。它们分为五种宝石类型:钻石、蓝宝石、红翡翠、琥珀和欧泊。
巴西 José Ronaldo Junqueira Dias 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2023 可用性: Bag-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Chocolate, Juicy, Peach, Toffee, Sticky, Apricot, Red Apple Status: |
巴西 Luiz Paolo Dia Pereira Filho 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2023 可用性: Bag-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Chocolate, Juicy, Peach, Sticky, Apricot, Orange, Lemonade, Starfruit Status: |
厄瓜多尔 标签: 金标 过程: 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Status: |
萨尔瓦多 毛里西奥·萨拉维里亚 标签: 咖啡果皮茶 过程: 半水洗 作物年份: 2022 可用性: 袋子-11.5 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Full body, Black tea, Plum, Well structured, Black cherry, Spice, Mulled wine, Shiraz grape, Tannic Status: |
萨尔瓦多 毛里西奥·萨拉维里亚 标签: 咖啡果皮茶 过程: 半水洗 作物年份: 2022 可用性: 袋子-11.5 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Forest fruits, Tea-like, Green tea, Vibrant, Bright, Red cherry, Red currant Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2023 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Raisin, Raspberry, Black cherry, Melon, Cooked peach, Raspberry jam, Kiwi, Pineapple, Jackfruit, Papaya, Mango, Pomegranate, Strawberry, Dark grape, Blueberry, Banana, Fig, Dark chocolate, Tropical, Red guava Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2023 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Toffee, Cherry, Plum, Cooked peach, Mango, Strawberry, Blueberry, Dark chocolate, Tropical, Red guava, Rose, Cocoa, Honeydew, Red floral, Red papaya, Lychee, Intense, Red grape, Cacao nib, Pineapple jam, Biscuit Status: |
萨尔瓦多 毛里西奥·萨拉维里亚 标签: 黑标 过程: 半水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Raisin, Chocolate, Caramel, Citrus, Juicy, Red Apple, Balanced, Malt Status: |
萨尔瓦多 毛里西奥·萨拉维里亚 标签: 绿标 过程: 超极日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Chocolate, Orange, Cherry, Raspberry, Black tea, Plum, Cacao, Marmalade Status: |
萨尔瓦多 毛里西奥·萨拉维里亚 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Chocolate, Cherry, Plum, Blueberry, Fig, Red grape, Mandarin, Jammy Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 黑标 过程: 日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Caramel, Floral, Creamy, White peach, Green apple, Balanced Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍水洗 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Chocolate, Juicy, Peach, Cherry, Floral, Chamomile, Creamy, Mandarin, Passion fruit, Yellow plum, Nectarine Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Red Apple, Cherry, Plum, Blueberry, Fig, Lychee, Rich, Red wine, Jammy, Mulberry, Rambutan Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Chocolate, Cherry, Raspberry, Strawberry, Red grape, Blood orange, Jammy Status: |
萨尔瓦多 迭戈·巴拉奥纳 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Raisin, Caramel, Milk chocolate, Juicy, Red Apple, Orange, Round Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2023 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Lemonade, Starfruit, Papaya, Banana, Rich, Brown sugar, Mandarin, Rock melon, Mead Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Peach, Apricot, Raspberry, Pineapple, Papaya, Mango, Tropical, Rose, Lychee, Honey, Mixed berry, Mandarin, Passion fruit, Blood orange, Smooth, Confectionary, Apple Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Juicy, Orange, Floral, Papaya, Mango, Tropical, Creamy, Balanced, Green grape, Black currant Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Raisin, Milk chocolate, Lime, Bright, Jackfruit, Green apple, Blood orange, White grape Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍水洗 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Peach, Orange, Honey, Creamy, Clean, Molasses, Jasmine, Balanced, White grape, Smooth, Delicate, Refined, Nectar, Date Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Chocolate, Raspberry, Well structured, Melon, Mango, Strawberry, Tropical, Round, Clean, Silky Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Raspberry, Pineapple, Jackfruit, Mango, Strawberry, Creamy, Blood orange, Blackberry, Watermelon, Rose water, Yoghurt Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Caramel, Apricot, Red Apple, Cherry, Red grape, Honey, Red berry, Brown sugar, Complex, Syrupy Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 超极日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Peach, Apricot, Blueberry, Tropical, Red grape, Creamy, Passion fruit, Red plum, Ginseng, Berry jam Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Peach, Orange, Pineapple, Papaya, Mango, Tropical, Creamy, Lemon peel, Tangerine, Cane sugar, Bold Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Full body, Chocolate, Orange, Cherry, Raspberry, Tropical, Rich, Creamy, Clean, Silky, Cranberry, Confectionary, Winey, Watermelon, Grape candy, Stewed berry Status: |
埃塞俄比亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍水洗 作物年份: 2024 可用性: Box-16 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Caramel, Juicy, Peach, Toffee, Floral, Bright, Stone fruit, Silky, Confectionary, White sugar, Orange candy, Velvety Status: |
危地马拉 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Toffee, Red Apple, Plum, Creamy, Brown sugar, Yellow peach Status: |
洪都拉斯 Herrera-Caballero Family 标签: 绿标 过程: 超极日晒 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Juicy, Apricot, Marmalade, Strawberry, Dark chocolate Status: |
洪都拉斯 Deisy Munoz 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Milk chocolate, Juicy, Peach, Orange, Raspberry, Red currant, Clean, Sparkling, Candy Status: |
洪都拉斯 佩德罗·埃拉索 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-69 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Milk chocolate, Starfruit, Floral, Lime, Brown sugar, Clean, Grapefruit, Nectarine Status: |
洪都拉斯 佩德罗·埃拉索 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Juicy, Peach, Floral, Mandarin, Clean, Nectarine, White grape, Sparkling Status: |
肯尼亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Caramel, Peach, Apricot, Vibrant, Bright, Red cherry, Mango, Creamy, Orange peel Status: |
肯尼亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Peach, Lemonade, Cherry, Floral, Honey, Creamy Status: |
肯尼亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Raisin, Chocolate, Raspberry, Jackfruit, Mango, Blueberry, Dark chocolate, Creamy, Black currant, Thick, Date, Bubblegum Status: |
肯尼亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍水洗 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Raisin, Peach, Toffee, Apricot, Red Apple, Plum, Prune, Grapefruit Status: |
肯尼亚 各种小生产者 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍水洗 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Peach, Apricot, Red Apple, Orange blossom Status: |
肯尼亚 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 超极日晒 作物年份: 2024 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Chocolate, Caramel, Milk chocolate, Cherry, Plum, Prune, Mixed berry, Brown sugar, Cranberry, Apple, Dried mango, Hibiscus, Dark fruit Status: |
尼加拉瓜 马里奥·冈萨雷斯 标签: 黑标 过程: 水洗 作物年份: 2023 可用性: Bag-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Caramel, Juicy, Raspberry, Floral, Strawberry, Fig, Mandarin, Round Status: |
尼加拉瓜 Roberto Castello 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍日晒 作物年份: 2023 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Peach, Cherry, Plum, Dark chocolate, Rose, Violet, Lavender, Prune, Blueberry jam, Molasses Status: |
尼加拉瓜 马里奥·冈萨雷斯 标签: 二氧化碳浸渍 过程: 二氧化碳浸渍蜜处理 作物年份: 2023 可用性: Box-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Cacao, Grapefruit Status: |
尼加拉瓜 路易斯·瓦拉达雷斯 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2024 可用性: Bag-30 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Brown sugar, Mandarin, Clean, Lemongrass, Jasmine, White nectarine Status: |
巴拿马 Jamison Savage 标签: 咖啡果皮茶 过程: 日晒 作物年份: 2021 可用性: Box-8 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Floral, Chamomile, Honey, Stone fruit, Silky, White tea, Jasmine, Elegant, Sugar syrup Status: |
巴拿马 莎莎·塞斯蒂克 标签: 咖啡果皮茶 过程: 作物年份: 2024 可用性: Box-9 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Status: |
卢旺达 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 日晒 作物年份: 2023 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Orange, Cherry, Raspberry, Creamy, Grapefruit, Red plum Status: |
卢旺达 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2023 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Peach, Toffee, Red Apple, Floral, Lime, Complex, Grapefruit, Orange blossom, Nectarine, Black currant Status: |
卢旺达 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2023 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Orange, Lime, Marmalade, Creamy, Mandarin, Green apple Status: |
卢旺达 各种小生产者 标签: 绿标 过程: 水洗 作物年份: 2023 可用性: Bag-60 公斤澳大利亚 $/kg Usd $/kg 拔罐注意事项: Sweet, Raisin, Peach, Toffee, Red Apple, Orange, Mandarin, Sparkly, Balanced, Green grape, Yellow plum Status: |
Project Origin 的目标是在我们对产品的质量评估中保持透明,我们根据咖啡的质量、咖啡批次的稀有性和我们为它们支付的价格来定价。我们公开与制作人分享我们的反馈,以便他们对结果感到自豪,并努力进行任何进一步的改进。无论是在原产地还是在澳大利亚,我们都会在卓越杯记分表上记录所有内容。
请注意,在澳大利亚,我们的最低订购量为 240 公斤(或价值 4000 澳元),而在国际上,我们的最小起订量为 500 公斤(或价值 4000 美元)
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我们承认我们工作的土地的传统所有者,Ngunnawal 人。我们向过去的长辈、现在和新兴的致以敬意。