كرس خورخي لانزا أرقام حياته وحساباته قبل أن يقرر شراء 30 فدانًا من الأراضي في سانتا باربرا لزراعة وزراعة القهوة المميزة. بعد تسع سنوات أصبح المدير العام للرابطة الوطنية لمزارعي البن ANACAFEH ، وسافر عبر البلاد لمساعدة منتجي البن. نما شغفه بالقهوة فقط ، وشراء La Huerta في النهاية ، وبدأ مع زوجته ماريا العمل مع Saša للحفاظ على Finca Beti ، والمساعدة في إلهام مزاد الحصاد المتأخر ، ومن خلال تحسين الظروف وزراعة الأشجار الخاصة به ، فاز La Huerta بهندوراس COE 2013 برصيد 92.75 نقطة. هذا بالتأكيد منتج ساعة.