Finca Miraflor هي واحدة من خمس مزارع يملكها Luis Emilio Valladárez. عندما بدأ لويس بزراعة البن لأول مرة ، كان الوصول صعبًا بشكل خاص وكانت البضائع القادمة من المزرعة وإليها تُنقل على ظهور الخيل. تتطلع رؤيته إلى خلق فوائد اقتصادية واجتماعية وبيئية لمزرعته يمكن للمجتمع المحلي المشاركة فيها.