Origin

メキシコ

メキシコのコーヒー生産の歴史は数百年前にさかのぼりますが、政府の政策の変化と争いにより、生産者にはなかなか厳しい時代もありました。業界として、メキシコのコーヒーの味は素晴らしいことを私たちは知っていますが、それをさらに共有する時が来ており、メキシコのコーヒーにかなりの価格を支払う時が来ています。 Project Originはやがてメキシコのスペシャルティコーヒーがより需要の高い製品になると期待しています。

収穫

メキシコは、11月から3月までがメインの収穫期間です。コーヒーは通常、収穫が始まってから約3〜4か月後に各産地から出荷されます。

メキシコ

Farms, coffees and producers from Mexico

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Product List

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