埃尔梅拉

Ermera 是“Kafe Inan”的故乡,是世界上第一个防锈咖啡品种被发现的地方。 Hibrido de Timor 以其光滑的天鹅绒般的口感而闻名,它是由一种自然突变产生的,这种突变结合了阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡品种的品质。我们的合作农民在收获、恢复和农场管理方面与我们合作了三年。这些农场的咖啡在东帝汶的全国咖啡质量竞赛中屡获殊荣,并在 2021 年以厌氧自然工艺获得第二名。我们通过 Orijem Timor 的合作伙伴关系正在生产一些出色的咖啡,Project Origin 很高兴能够展示 Ermera 农民的作品。

东帝汶

埃尔梅拉

Kape Diem's Miledis Lopes inspecting harvested ripe coffee cherries in basket in Ermera Timor-Leste

出口商

东帝汶

品种

Hibrido de Timor, Catimor, Typica

海拔

1200米

收获期

六月 - 八月

Orijem Timor Miledis Lopes examining cherries for quality control at the Ermera processing mill Timor-Leste
Full basket of harvested cherries in basket in Ermera Timor-Leste

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