私たちの友人であり、非常に才能のあるコーヒー生産者であるケニアのMagutaEstateのDavidNgibuiniは、コーヒーの収穫と生産後に利用可能な資源から彼自身のバイオチャーを作り始めました。バイオチャーは土壌と大気にとって素晴らしい製品であるため、Davidがどのように製造し、使用し、地元のコーヒー生産にどのように影響したかについて詳しく知りたいと思いました。

まず、バイオチャーとは何ですか？バイオ炭は炭素が豊富な木炭で、土壌の施肥や調整のために堆肥に加えることができます。バイオ炭は、土壌の構造を改善するために土壌に添加できるだけでなく、地球の大気から炭素を隔離し、何千年もの間土壌に閉じ込めるためにも使用されます。これにより、バイオチャーは有機性廃棄物を温室サプレッサーに変換して、私たちの住む世界をより良くするための優れたオプションになります。このような影響力のある製品は、可能な限り農業で調査する価値があるため、Davidに家での試用の経験を共有するためにいくつか質問しました。 -バイオチャーを作りました。

どのようにしてバイオチャーを作りますか？

コーヒーの木の活力を活性化するために剪定したいときは、コーヒーの茂みから切り取った古い茎と枝を使用します。

1. 農場に穴を掘り、コーヒーの木の枝を詰めます。 
2. 次に、火をつけないように火をつけて茂みに火をつけますが、燃え続けます。
3. 掘り出した土を使って埋め、燃焼を起こさせ、ほとんど直接空気がない状態で熱を維持しますが、燃焼を窒息させるには不十分です。
4. 次に、雨や水との接触から保護するために、鉄板の間に合わせの屋根で上部を覆います。
5. 温度と熱が形成されるまで監視します。

どのように使用し、どのくらいの頻度で使用しますか？

最初は、土壌を中和し、通常は乾燥している季節の終わりごとに水を保持することを目指していたので、木々の周りにそれを振りかけました。

今年は、硫黄と炭素を追加し、今年は非常に乾燥していたため、水分保持を維持するために、農場からの有機物（肥料）と砂糖のバイオ製品である糖蜜と混合することを計画しています。

毎年、主な収穫期の後に古いコーヒーの木を剪定し、剪定された部分に適用するため、年に1回使用します。農場を5つのセクションに分割しているため、5年のサイクルがあり、これは毎年バイオチャーを所有することを意味します。

それはあなたの木やサクランボにどのような影響を及ぼしますか？

特に乾季でも緑色を保っている木に気づきました。彼らは一年中健康に見えます。

バイオチャーを利用することで気付いた違いや改善点はありますか？

私たちがバイオチャーを使用しているセクションは、過去2年間のように、開花後の開花後、より健康的で花の流産が最小限に抑えられていることに気付きました。これは、投入量に比例してより高い作物を実現することを意味します。 

デビッドと彼のチームは、これが彼らが作っているものであることにさえ気付かずに、長い間バイオチャーを使用してきました。当初のアイデアは、農場での有機物の無駄を減らし、保水のために土壌に木炭を加えることでした。彼らが自分たちがしていることはバイオ炭に非常に似ていることに気づき、その多くの利点について学んだのはずっと後のことでした。デビッドとマグタエステートのチームがこのプロセスで成功を収めていることをうれしく思います。また、毎年の収穫で土壌とサクランボに見られる将来の改善について聞くのを楽しみにしています。