モンテリバノ農場は、50年以上前にディピルト地方でルイスエミリオバリャレスゼラヤによって設立された「カフェタレラブエノスアイレス」グループの一部として2017年に購入されました。ルイスと彼の息子たちは、国際市場やオークションプログラム向けに高品質のコーヒーを生産するために、モンテリバノでさまざまな品種と加工技術を実験してきました。ルイスの他の農場と同様に、彼らが育てて生産するサクランボは素晴らしい品質であり、私たちは彼らがそのようなおいしい味を生産するためにどのような対策を講じているかを常に聞いて興奮しています。