ここプロジェクトオリジンでは、人々に力を与え、一緒に私たちが見る世界を変えることができるように努めています。
私たちは、調達するあらゆる産地の生産者、協同組合、パートナーとの長期にわたる直接貿易関係を確立しています。私たちは、飲むのが好きなコーヒーを育て、収穫し、加工し、販売するために必要な作業を大切にしています。この作業を担当するコミュニティや家族は、公平に支払われるべきだと信じています。そうすれば、生産者がコーヒーで働くためのより経済的に持続可能な環境を手に入れることができ、世界中の焙煎パートナーと共有するためのより優れた豆を手に入れることができます。私たちはこの作品に誇りを持っており、どこを歩き回ってもそれを具現化することを目指しています。
私たちにとって、品質は単なるカッピングスコア以上のものです。スコア、カップのプロファイル、価格を考慮してプロジェクトオリジンのマークをコーヒーに刻印します。