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Project Origin, in 2023, is implementing prepayment plans for the farmers who pick cherries for the Thageini Washing Station in Kenya. Over the upcoming years, we will see the differences

Ordering coffee to last a year’s worth of roasting It is important to know your harvesting calendar. Most origins will harvest their cherries only once per year. This means that

東ティモールのスペシャルティ コーヒー産業は、東ティモールの農家と世界市場をつなぐコーヒー生産パートナーシップである Orijem Timor によって地図に載せられています。

ダイレクトトレード。この用語を聞いたことはあるかもしれませんが、消費者として私たちはそれを理解できていないかもしれません。

ご存知ですか？最も特別なコーヒーのいくつかは事前にリザーブされています。多くの特別なProjectOriginロットについて聞いたことがあるかもしれませんが、当社の製品リストでは見たことがないかもしれません。これは、私たちが調達するものの大部分が、製品リストに載る前に、在庫を事前に計画しているロースターに販売されているためです。ブレンドなどで常に必要な特定の銘柄を探している場合は当社のグリーンコーヒー営業担当者に相談してください。

世界のコーヒー市場はここ数か月間多くの変化がありました。過去2年間を含め、今スペシャルティコーヒーのサプライチェーンの2つの主要な要素について、何が起こっているのか、私たちがこれから起こることにどのように準備できるのかについての最新情報を共有したいと思います。

プロジェクト・オリジンでは、テイスターやカッパーの経験を複雑にしないことを心がけています。楽しくて、楽しくて、スペシャルティコーヒーの世界をより深く知ることができ、最終的な体験をもたらすために必要なすべての要素を見ることができるはずです。
そこで、CMセレクションズフレーバースペクトラムをローンチします。

Project Originは、アラブ首長国連邦のDMCCでオープンします。

今年私たちが尋ねられた最もよくある質問の1つは、「Covid-19はコーヒー業界にどのように影響するか」です。より具体的には、「それは生産者にどのように影響しますか？」  

最も特別なコーヒーのいくつかは、事前に調達されます。 Project Originの特別なロットについて聞いたことがあるかもしれませんが、製品リストで実際に見たことはありません。 A