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プロジェクトオリジンの全国審査員「ホンジュラスのベスト：レイトハーベスト」オークションでは、80を超えるエントリーから38のコーヒーが選ばれました。さまざまなエントリから選択されたこれらのコーヒー

Agnieszka Rojewskaは、ワールドバリスタチャンピオンシップで優勝した最初の女性であり、ポーランドの最初のライバルでもあります。彼女の話は刺激的であるだけでなく、

Agnieska Rojewskaは、2018年のワールドバリスタチャンピオンであり、ProjectOriginが提供する実験的なコーヒーでタイトルを獲得しています。発表は、最後の直後のアムステルダムから1200AEST頃に行われました。

2018年のワールドバリスタチャンピオンシップは、オランダのアムステルダムで開催されたWorld ofCoffeeExpoが主催して順調に進んでいます。 50カ国以上からの全国バリスタチャンピオンが集まった

ホンジュラスのコーヒー生産者であり、ProjectOriginのパートナーであるDonFabio Caballeroは、2018年のホンジュラスカップオブエクセレンスプログラムで1位になりました。6月1日にサンで発表されました。

多くのコーヒー焙煎業者にとって、ブレンドの作成は複雑な作業であり、カッピングテーブルでコーヒーを慎重に選択し、さまざまなコーヒーがどのように組み合わされるかを検討する必要があります。しかし、どのように

3月初旬、Project Originチームは、私たちが数年間取り組んできたプロジェクト、グリーンコーヒーの新しいセレクション「CMセレクション」を立ち上げました。発売以来、

Project Originチームは先週、南半球で最大のコーヒーエキスポである2018年のMelbourne International Coffee Expo（MICE）のために、オーストラリアのメルボルンを訪れました。 3月から実行

Project Originは、特定の年に世界中で作成された最高級のCarbonicMaceration実験用コーヒーロットのセレクションである新しいCMセレクションシリーズの発売を発表できることを嬉しく思います。