Noticias

Estamos en constante evolución e innovación en nuestros proyectos para mejorar el mundo tal y como lo vemos a través del café de especialidad. Descubra lo que estamos haciendo este mes en Project Origin.

Ageing Green Beans

Ordering coffee to last a year’s worth of roasting It is important to know your harvesting calendar. Most origins will harvest their cherries only once per year. This means that

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orijem timor

La industria del café de especialidad de Timor-Leste se está poniendo en el mapa con la asociación de producción de café, Orijem Timor, conectando a los agricultores de Timor-Leste con los mercados globales, y no podríamos estar más orgullosos de

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Comercio Directo

Comercio Directo. Existe un término que hemos llegado a conocer pero, como consumidores, es posible que no lo entendamos en su totalidad. El propósito del comercio directo es proporcionar

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Calendario de Recolección 2022

¿Sabías que algunos de los cafés mas especiales se obtienen con meses de antelación? Es posible que haya oído hablar de muchos lotes especiales de Project Origin, pero que nunca los haya visto en nuestra lista de productos. Esto se debe a que un gran porcentaje de lo que obtenemos se vende a tostadores que planifican previamente sus existencias antes de que lleguen a la lista de productos.Si busca algo específico o algo que necesita constantemente en sus blends, hable con su representante de ventas de granos verdes.

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Mercado Mundial del Café

Han sido unos meses salvajes en el mercado mundial del café, ¡y sí, teniendo en cuenta que en sí los dos últimos años han sido bastante salvajes! Así que queríamos compartir con ustedes una actualización sobre lo que está sucediendo y cómo pueden prepararse en dos de los principales elementos de la cadena de suministro de cafés de especialidad.

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Espectro de sabores de CM Selections

En Project Origin nuestra intención es no complicar la experiencia del catador o degustador de café. Debe ser divertido, agradable y debe ayudarle a ver más profundamente en el mundo del café de especialidad y todas las variables que han culminado para ofrecerle la experiencia final.
Por ello, lanzamos el espectro de sabores de CM Selections.

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Calendario de Recolección 2020

Algunos de los cafés más especiales se obtienen con anticipación. Es posible que haya oído hablar de muchos lotes especiales de Project Origin, pero nunca los haya visto en nuestra lista de productos. Un

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Nuestro cafe

Conozca nuestra filosofía de abastecimiento y los orígenes que suministramos