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Estamos en constante evolución e innovación en nuestros proyectos para mejorar el mundo tal y como lo vemos a través del café de especialidad. Descubra lo que estamos haciendo este mes en Project Origin.
Conexiones de Café – El Competidor
Tilly Sproule Tim Adams Café de Especialidad. En el Proyecto Origen, nos encanta ayudar a la gente a conectar con nuestro café, especialmente cuando podemos ponerlos en contacto con algunos de nuestros productores más cercanos.
'Lo Mejor de Honduras: Cosecha Tardía' 2019
Los lotes de la subasta 2019 'Best of Honduras: Cosecha tardía' llegan a tostadores y cafeterías de todo el mundo, tras un exitoso programa en el que se registró un número récord de inscripciones.
Sarah Jin – Brewers Cup
Hablamos con la recién coronada campeona de la Copa Brewers de las Regiones del Norte sobre su competencia y sus motivaciones para competir. Sarah fue una de las asistentes a la edición 2019 de 'Lo mejor de Honduras: Cosecha Tardía' en la subasta de este
El éxito se esta preparando para los competidores de Project Origin
Felicitaciones a nuestros increíbles colegas de Project Origin, Yanina Ferreyra y Cielo Betancur, por competir en la reciente competencia Australian Central Region Brewers Cup. Cielo compitió por primera vez
Tenemos que hablar de Brasil...
La cosecha de Brasil de 2019 está terminando; es el momento de pensar en asegurar su suministro de este componente crítico de sus blends para los próximos 6 a 12 meses. Este es el momento en que los granos brasileños
Se anuncian los ganadores de 'Best of Honduras: cosecha tardia' 2019
Se anunciaron los ganadores de la entrega 2019 de la subasta 'Lo Mejor de Honduras: Cosecha Tardía'. Los cafés con mejor puntaje y sus productores fueron premiados en una ceremonia en
Cafés seleccionados para la subasta "Lo mejor de Honduras: Cosecha tardía'.
Los jueces de Honduras han seleccionado los cafés que serán juzgados en la edición 2019 de Project Origin 'Lo mejor de Honduras: Cosecha tardía'. Esta es la cuarta
Eligiendo café para la competición, con Matthew Lewin
Con las solicitudes abiertas para la subasta 'Best of Honduras: Late Harvest' de 2019, hablamos con el campeón de barismo australiano Matthew Lewin sobre el café, las competencias y por qué eligió usar café de
Se anuncian los finalistas de la copa mundial World Brewers Cup
Los finalistas de la Copa Mundial de World Brewers Cup 2019 fueron anunciados hace unos momentos. La competencia, que actualmente se lleva a cabo en Boston, EE. UU., cuenta con participantes de más de 30 países.
Saša Šestić se presentará en Specialty Coffee Expo 2019
Hace unos días se anunció el cartel de ponentes de la Specialty Coffee Expo 2019. Entre estos ponentes se encuentra el ex campeón mundial de baristas y fundador de Project Origin, Saša Šestić.
Nuestro cafe
Conozca nuestra filosofía de abastecimiento y los orígenes que suministramos