بدأ فريق Project Origin علاقتنا مع ماري نيري ماركيز ، منتجة فينكا إل ليكويدامبار وابنها روجر في عام 2015. ركزت عائلة ماركيز على الاهتمام بالتنوع البيولوجي في البيئة ، ووضع الطاقة والعناية بالنباتات والحيوانات في المزرعة مثل بالإضافة إلى ضمان إنتاج أشجار البن الخاصة بهم بأعلى جودة ممكنة. هناك العديد من الينابيع الطبيعية وحتى الشلالات خلال موسم الأمطار والتي تحافظ على المزرعة خصبة وصحية. في الآونة الأخيرة ، شاركت عائلة ماركيز بشكل أكبر في إنتاج البذور للفنجان من القهوة ، وبدأت في تحميص حبوبها لبيعها محليًا.