Nuestro amigo Don Fabio Cabellero ha respondido a las necesidades de su comunidad de una escuela que estuviera cerca de casa y cerca del lugar de trabajo de los padres. ¡Así que construyó una! Y nos sentimos honrados de contribuir a este proyecto.
Se requieren varias camas de secado para procesar una cosecha completa de café, y dado que nos encantaba tanto el café procesado naturalmente de Cristian, necesitábamos dejar espacio para que él produjera estas ofertas.
Reconocemos a los Dueños Tradicionales de la tierra en la que trabajamos, el pueblo Ngunnawal. Rendimos homenaje a los ancianos del pasado, presentes y emergentes.
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