ディビサデロコーヒー

プロジェクトオリジン自体よりも古い関係であるサシャは、2011年にマウリシオと出会い、2012年に彼から調達を開始しました。彼らは一緒に、人気が高まり続ける超音速のナチュラルを作成しました。マウリシオは、環境と農場への配慮を非常に意識しており、雨水の利用を最大限に活用し、パルプ状のコーヒーチェリーの皮を乾燥させておいしいカスカラを生産しています。

エルサルバドル

アルパネカ-アタコ、アワチャパン

Coffee trees planted at Divisadero Coffees by producer Mauricio Salaverria in El Salvador

プロデューサー

マウリシオサラヴェリア

品種

バーボン、パカス、イエローイカトゥ

高度

1500〜1600 m

収穫

10月-1月

Mauricio Salaverria producer at Divisadero collected coffee cherries to produce cascara tea

Product List

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