ラブエラ

La Abuelaは、Digna Landeroの祖母にちなんで名付けられました。祖母から、彼女と彼女の兄弟は、祖母がとても愛していた「小さな楽園」を継承しました。比較的小さな農場で、少量のコーヒーを生産していますが、そのコーヒーの品質は本当に際立っています。 Project OriginとパートナーのBridazulは、Dignaと協力して、彼女が生産するコーヒーの品質を向上させ、その結果、価格が高くなっています。 Dignaのような生産者が経済的に持続可能な環境で働き、世界中で誇らしげに共有できる高品質の特製コーヒー豆を生産するのを支援することが私たちの目標です。

ニカラグア

エルアビオン、ヌエバセゴビア

Close up photo of ripe coffee cherries on tree

プロデューサー

ディグナランデロ

品種

バーボン

高度

1250 m

収穫

1月〜3月

carbonic maceration selections icon
CMセレクションズラベルコーヒーは、すべてカーボニックマセレーションプロセスを使用して処理されたコーヒーです。それらは、ダイヤモンド、インディゴ、ジャスパー、アンバー、オパールの5つの宝石プロファイルに分類されます。

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