El Arroyo

El productor Víctor López está comprometido a producir café de la más alta calidad con el menor impacto ambiental posible. Sólo el 10% de su finca está sembrado de cafetos, mientras que los bananos y plátanos existen para alimentar a las ardillas, pájaros e insectos y los tomates y papas crecen para alimentar a los trabajadores. El dosel natural se deja, sin podar y orgulloso, proporcionando sombra y refugio. Estamos emocionados de comenzar nuestra relación con Víctor, y con nuestros socios Bridazul brindando acceso a los beneficios locales de procesamiento de sus cafés, podemos esperar un futuro brillante de granos de café ambientalmente sostenibles.

Nicaragua

nueva segovia

Productor

Víctor López

Varietales

Maracaturra

Altitud

1250 metros

Cosecha

Ene - Mar

carbonic maceration selections icon
Los cafés de etiqueta CM Selections son todos cafés procesados utilizando las técnicas de maceración carbónica. Se clasifican en cinco perfiles de piedras preciosas: Diamante, Índigo, Jaspe, Ámbar y Ópalo.
Healthy soils at coffee farm

Productos

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