Oportunidad laboral: Director de Ventas (Shanghai)
Project Origin está buscando a alguien para unirse a su equipo, en un puesto dinámico y atractivo como Director de Ventas en Shanghái, China. Project Origin (Shanghai) Co. Ltd. es una empresa conjunta creada por Project Origin (Australia) Pty. Ltd. y Ming's Coffee. Se centrará en la distribución del café verde Project Origin en toda China. […]
El Salvador recibe nueva denominación
El pequeño país centroamericano de El Salvador ha adoptado una nueva denominación de origen, conocida como 'Café Alotepec'. Anunciada a fines de mayo de 2017, esta denominación actuará como un medio para identificar los cafés que provienen de la región de Alotepec en Chalatenango, una conocida región cafetalera de El Salvador. Esta microrregión no es ajena […]
Actualización de la subasta 'Lo mejor de Nicaragua'
Mayo de 2017 Después de nuestra subasta Lo mejor de El Salvador en abril, el equipo de Project Origin tuvo la oportunidad de acercarse y comprender mejor lo que está sucediendo en Centroamérica en este momento. Para Nicaragua, una cosecha temprana en combinación con una fecha tardía de nuestra subasta significó que tuvimos que cancelar nuestro Best of Nicaragua […]
Visita a la finca: Finca Milaydi
Los jueces de nuestro último programa de subastas visitaron la finca ganadora, Finca Milaydi, y conocieron a la familia detrás del café.
Subasta 'Lo mejor de El Salvador' 2017: Resultados
Finalizó la subasta 'Proyecto Origen: Lo Mejor de El Salvador' 2017. Felicitaciones a todos los productores que ingresaron este año ya los compradores que participaron en la subasta en vivo en línea. Los resultados de la subasta se pueden encontrar aquí. Los cafés presentados al Jurado Internacional que están fuera […]
¡La subasta se activa! Lo mejor de El Salvador 2017
Luego de mucha deliberación por parte de nuestros Jurados Nacionales e Internacionales, tenemos a los campeones del programa de subastas 'Proyecto Origen: Lo Mejor de El Salvador' 2017. Estamos increíblemente complacidos con la cantidad de muestras enviadas este año y los resultados de cata hasta ahora. Los 16 primeros han obtenido una puntuación superior a 86,6 puntos como promedio en […]
Lo 'Mejor de El Salvador': Resultados del Jurado Internacional
Cuenta regresiva para la subasta El Jurado Internacional del programa de subastas 'Proyecto Origen: Lo Mejor de El Salvador' ha catado todos los lotes finalistas y ha seleccionado los mejores cafés que se lanzarán en la subasta en línea a las 0800 CST del sábado 29 (hora local de San Salvador). tiempo). Estamos increíblemente satisfechos con la cantidad de muestras enviadas […]
Lo mejor de El Salvador 2017: Perfil de los jueces
Oliver James es copropietario y fundador de Caffiend y Tattooed Sailor Coffee Roasters en Cairns, Australia...
Muestras disponibles para los lotes de la subasta 'Lo mejor de El Salvador'
La primera subasta de Project Origin, Lo Mejor de El Salvador 2016, ha terminado y nos complace decir que fue un gran éxito. Todo, desde la cantidad de productores que enviaron cafés hasta la calidad de los cafés ganadores y el compromiso de las comunidades productoras, fue asombroso.
¿Cómo funcionan las subastas 'Project Origin: Best of'?
La serie de subastas 'Project Origin: Best of' tiene como objetivo conectar a los productores y compradores de café de todo el mundo, en el origen. Pero, como trabajan? Primero, los productores presentan sus cafés, en varias categorías. Esto cambia según el país que acoja la subasta. Luego, un Jurado Nacional en el país anfitrión juzga y selecciona cualquier café con una puntuación superior a 85 […]