We partner with farmers, exporters and co-operatives in 18 countries and work with, or directly impact, thousands of producers through our networks.
We trade directly and fairly to minimise the layers between the producer and the coffee roaster, and on average we pay 2-4 times the commodity market price (C-price) for specialty green coffee.
ブラックレーベルのコーヒーは83-85ポイントを獲得したコーヒーです。これらはブレンドに人気のある信頼できるコーヒーですが、シングルオリジンとしても使用できます。
グリーンラベルコーヒーは86-89ポイントを獲得したコーヒーです。この範囲は多様あらゆる目的に役立ちます。 Project Originのコーヒーのほとんどは、このカテゴリーに分類されます。
ゴールドラベルコーヒーは90ポイント以上を獲得したコーヒーです。これらのコーヒーは私たちのプレミアムレンジで、希少価値が高く超高品質です。
リージョナルコーヒーは、コーヒーの産地を代表するグリーンコーヒーのコレクションであり、ブレンドで人気のある季節ごとの信頼できる製品を提供します。このラベルは、マイクロロットの提供にはならない小規模農家から収穫されたコーヒー豆を利用しています。
スーパーナチュラルコーヒーには、さまざまな実験的手法が用いられています。それらはフレーバーの鮮やかさと洗練さについてではなく、表現力豊かでエキサイティングでありながら親しみやすいプロファイルのコレクションです。
CMセレクションズラベルコーヒーは、すべてカーボニックマセレーションプロセスを使用して処理されたコーヒーです。それらは、ダイヤモンド、インディゴ、ジャスパー、アンバー、オパールの5つの宝石プロファイルに分類されます。
Farm Info | Coffee | Origin | ラベル | プロセス | プロデューサー | 年 | カッピングノート | Status | ユニットアベイルズ。 | USD $/Kg | Aus $ / Kg | Request or Enquire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
黒 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Medium-Full Body, Raisin, Caramel, Citric, Nougat, Milk Chocolate, Roasted Nut | In transit | 128 バッグ-30.0 Kg | ||||||
黒 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | フルボディ、スウィート、シトラス、レーズン、チョコレート、アーシー、ヘーゼルナッツ | In transit | 32 バッグ-30.0 Kg | ||||||
黒 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | フルボディ、スウィート、シトラス、レーズン、チョコレート、アーシー、ヘーゼルナッツ | In transit | 16 バッグ-30.0 Kg | ||||||
黒 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Medium-Full Body, Raisin, Caramel, Citric, Nougat, Milk Chocolate, Roasted Nut | Landed | 19 バッグ-30.0 Kg | ||||||
黒 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Medium-Full Body, Raisin, Caramel, Citric, Nougat, Milk Chocolate, Roasted Nut | Landed | 23 バッグ-30.0 Kg | ||||||
緑 | 自然 | Jose Ronaldo Junqueira Dias | 2023 | Juicy, Peach, Toffee, Sticky, Chocolate, Apricot, Red Apple | Landed | 2 バッグ-30.0 Kg | ||||||
緑 | 自然 | Luiz Paolo Dias Pereira Filho | 2023 | Orange, Juicy, Lemonade, Starfruit, Peach, Sticky, Chocolate, Apricot | Landed | 5 バッグ-30.0 Kg | ||||||
緑 | 洗った | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Cherry, Chocolate, Raspberry, Black Tea, Botanical | Landed | 9 バッグ-70.0 Kg | ||||||
緑 | 自然 | Juan Peña | 2023 | Floral, Citrus, Peach, Cherry, Lime, Chamomile, Chocolate, Lime Sorbet | Landed | 1 Box-25.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | ディエゴバラオナ | 2023 | Melon, Cooked Peach, Raspberry Jam, Black Cherry, Kiwi, Pineapple, Jackfruit, Raisin, Dark Fruit, Raspberry, Papaya, Mango, Pomegranate, Strawberry, Dark Grape, Blueberry, Banana, Fig, Dark Chocolate, Tropical, Red Guava | Landed | 24.9 ボックス-30.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | ディエゴバラオナ | 2023 | Cooked Peach, Rose, Cocoa, Honeydew, Plum, Cherry, Red Floral, Toffee, Red Papaya, Lychee, Mango, Intense, Red Grape, Strawberry, Blueberry, Cacao Nibs, Dark Chocolate, Tropical, Red Guava, Pineapple Jam, Biscuit | Landed | 6.9 ボックス-30.0 Kg | ||||||
緑 | 超自然的 | ディエゴバラオナ | 2023 | Cooked Peach, Cherry, Pineapple, Honey, Yellow Fruit, Papaya, Mango, Blueberry, Dark Chocolate, Tropical, Cooked Raspberry | Landed | 1 ボックス-30.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | ディエゴバラオナ | 2023 | Red Berries, Rose, Floral, Plum, Rich, Cherry, Raspberry, Mango, Red Grape, Strawberry, Red Wine, Dark Grape, Banana, Cacao Nibs, Violet, Lavender, Dark Chocolate, Prune, Tamarind | Landed | 1 ボックス-30.0 Kg | ||||||
カスカラ | 半洗浄 | マウリシオサラヴェリア | 2022 | Well Structured, Black Cherry, Full Body, Plum, Spice, Mulled Wine, Shiraz Grape, Tannic, Black Tea | Landed | 3 バッグ-11.5 Kg | ||||||
カスカラ | 半洗浄 | マウリシオサラヴェリア | 2022 | 甘い、森の果物、お茶のような、緑茶、活気のある、明るい、レッドチェリー、レッドカラント | Landed | 5 バッグ-11.5 Kg | ||||||
緑 | 超自然的 | マウリシオサラヴェリア | 2023 | Orange, Plum, Cacao, Cherry, Chocolate, Raspberry, Black Tea, Marmalade | Landed | 11 バッグ-69.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Lemonade, Starfruit, Rich, Brown Sugar, Mandarin, Rock Melon, Papaya, Banana, Honey Wine | Landed | 8.9 ボックス-16.0 Kg | ||||||
緑 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange, Mixed Berry, Sweet, Stone Fruit, Plum, White Floral, Cherry, Toffee, Chocolate, Creamy, Strawberry | Landed | 38 バッグ-60.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Peach, Apricot, Tropical, Marmalade | Landed | 9.9 ボックス-16.0 Kg | ||||||
緑 | 自然 | フェルナンドコントレラス | 2023 | Round, Complex, Cherry, Passion Fruit, Jackfruit, Caramel, Mandarin, Raspberry, Red Papaya, Creamy, Lychee, Blueberry, Banana, Tropical | Landed | 1 バッグ-69.0 Kg | ||||||
緑 | 洗った | メアリーネリーマルケス | 2023 | Clean, White Peach, Green Apple, Floral, Sweet, Cherry, Lemongrass | Landed | 1 バッグ-69.0 Kg | ||||||
緑 | ハニー | クラウディア・ロボ | 2023 | Orange, Floral, Spice, Caramel, Grapefruit, Chocolate, Raspberry, Apricot, Milk Chocolate, Red Plum | Landed | 2 ボックス-30.0 Kg | ||||||
CM | CMハニー | マリオゴンザレス | 2023 | Cacao, Grapefruit | Landed | 4 ボックス-30.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | Roberto Castello | 2023 | Blueberry Jam, Rose, Plum, Peach, Cherry, Molasses, Violet, Lavender, Dark Chocolate, Prune | Landed | 5 ボックス-30.0 Kg | ||||||
CM | CMナチュラル | エウドロスギレン | 2023 | Blood Orange, Plum, Peach, Cherry, Passion Fruit, Chocolate, Apricot, Fig | Landed | 3 ボックス-30.0 Kg | ||||||
黒 | 洗った | マリオゴンザレス | 2023 | Round, Juicy, Floral, Sweet, Caramel, Mandarin, Raspberry, Strawberry, Fig | Landed | 3 バッグ-30.0 Kg | ||||||
カスカラ | 自然 | ジャミソンサベージ | 2021 | Silky, White Tea, Jasmine, Floral, Sweet, Stone Fruit, Chamomile, Honey, Elegant, Sugar Syrup | Landed | 4 ボックス-8.0 Kg | ||||||
緑 | 洗った | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange Blossom, Complex, Floral, Peach, Nectarine, Lime, Toffee, Grapefruit, Red Apple, Black Currant | Landed | 9 バッグ-60.0 Kg | ||||||
緑 | 洗った | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange, Green Apple, Lime, Mandarin, Creamy, Marmalade | Landed | 5 バッグ-60.0 Kg | ||||||
緑 | 洗った | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange, Sparkly, Balanced, Green Grape, Sweet, Peach, Raisin, Toffee, Mandarin, Yellow Plum, Red Apple | Landed | 5 バッグ-60.0 Kg | ||||||
緑 | 自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange, Cherry, Grapefruit, Raspberry, Creamy, Red Plum | Landed | 8 バッグ-60.0 Kg | ||||||
黒 | 洗った | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange, Balanced, Clean, Sweet, Cacao, Lime, Malt, Caramel, Medium Body, Milk Chocolate | Landed | 1 バッグ-60.0 Kg | ||||||
緑 | 嫌気性自然 | さまざまな小規模生産者 | 2023 | Orange, Round, Sweet, Plum, Peach, Toffee, Chocolate, Red Apple, Strawberry | Landed | 16 バッグ-30.0 Kg |
Project Originは、製品の品質評価を透明にすることを目指しており、コーヒーの品質、コーヒーロットの希少性、および支払った価格に基づいてコーヒーの価格を決定します。フィードバックをプロデューサーとオープンに共有し、プロデューサーが結果に誇りを持ち、さらなる改善に取り組むことができるようにします。カップオブエクセレンスのスコアシートには、原産地とオーストラリアの両方ですべてが含まれています。
オーストラリア国内では最小注文数量は240kg（またはAUD4000値）であり、国際的にはMOQは500kg（またはUSD4000値）であることに注意してください。
We are happy to provide storage where a signed contract and delivery schedule is in place. Charges apply.
Pre-book now for upcoming coffees at Sydney port! Secure special prices with a signed contract and delivery schedule. Invoices will be sent within 4 weeks of port arrival, or storage charges may apply.
私たちは、私たちが働いている土地の伝統的な所有者であるングンナワルの人々に感謝します。私たちは、過去、現在、そして新興の長老たちに敬意を表します。
