Clara Luz

Finca Clara Luz está ubicada en el Valle de Huancocolla, alrededor de antiguos asentamientos de tribus indígenas. El área circundante pertenece a la Reserva Natural del Parque Nacional Yacuri, preservando las maravillas de los bosques naturales y la fauna que prospera en las montañas. La finca de café Clara Luz se estableció a principios del siglo XX y la familia González Jiménez se hizo cargo a partir de 1935, cultivando cerezas únicas para la industria del café de especialidad. Si bien la familia González escucha las solicitudes de sus compradores, prefieren utilizar métodos naturales y de procesamiento de miel en su finca, ya que sienten que estos métodos muestran mejor el terroir de su región y su país.

Ecuador

Quilanga, Loja

Coffee cherries on a tree at Clara Luz Ecuador

Productor

Servio González

Varietales

sidra y geisha

Altitud

1650 - 1720 m

Cosecha

mayo - septiembre

Drying honey processed coffee beans on raised drying beds at Clara Luz Ecuador
Flowering coffee trees in the forest at Clara Luz Ecuador

Productos

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