El productor Víctor López está comprometido a producir café de la más alta calidad con el menor impacto ambiental posible. Sólo el 10% de su finca está sembrado de cafetos, mientras que los bananos y plátanos existen para alimentar a las ardillas, pájaros e insectos y los tomates y papas crecen para alimentar a los trabajadores. El dosel natural se deja, sin podar y orgulloso, proporcionando sombra y refugio. Estamos emocionados de comenzar nuestra relación con Víctor, y con nuestros socios Bridazul brindando acceso a los beneficios locales de procesamiento de sus cafés, podemos esperar un futuro brillante de granos de café ambientalmente sostenibles.