No espere a ver solamente la pequeña parte de nuestros cafés que quedan en stock. Puede que se esté perdiendo las mejores selecciones. Hemos editado nuestro Calendario de Cosecha con todos los orígenes de los que nos abastecemos de café en este momento para ayudarle a comprender cuándo debe pedir y planificar con antelación sus estanterías!

Algunas cosas clave para recordar:

1. La mayoría de los orígenes cosechan una vez al año.

2. Calcule volúmenes anuales para asegurarse de que nunca se quede sin componentes de sus blends que son realmente importantes para usted.

3. Asegure el suministro de los componentes del blend, con su socio de granos verdes para que no se quede sin suministro de granos.

4. Si conoce exactamente lo que necesita para el año puede contratar el 100% de su requerimiento. Si desea algo de flexibilidad, contrate el 60-80%.

5. Puede preguntarle a su socio de granos verdes cómo puede financiar y almacenar el café por usted, para que solo pida lo que necesita, cuando lo necesita.

Puede descargar un PDF de este calendario aquí: Calendario de Cosecha de Café

Si desea obtener más información sobre cómo contratar granos de café verde de especialidad con Project Origin,póngase en contacto con nosotros en [email protected] y alguien de nuestra oficina en Canberra, Australia, le ayudará.