El molino Chinga fue construido en 1987 y está ubicado entre dos ríos, el río Rwarai y el río Chinga. La fábrica emplea a más de 780 trabajadores, de los cuales 1 de cada 4 son mujeres. El beneficio de Chinga opera como parte de la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Othaya, y todos los cafés de esta Sociedad tienen la Certificación de Comercio Justo. Proyecto Origen sigue impresionado con el trabajo de esta Sociedad y la calidad del café que producen en cada cosecha.