La Merced

¿Buscas una finca con una lección de historia? Remontémonos a 1832. Finca La Merced, que significa 'misericordia', fue comprada por Francisco Alburez y nombrada en respeto a los dueños anteriores. Francisco pasó la tierra a su hija María Alburez de Ortega, quien cosechó maíz y frijol negro con su esposo. Luego, la finca continuó descendiendo en el árbol genealógico, hasta su hijo Carlos, quien plantó el primer cafeto de la finca en 1912. Durante la gestión de la finca, experimentó terremotos devastadores que colapsaron la casa y la iglesia de la finca, y se vio obligado a huir con su esposa. a través del movimiento de la guerra civil. Ahora, la finca está dirigida y administrada por la quinta generación de la familia Alburez, y continúan produciendo cafés de sabor digno.

Guatemala

San Martín Jilotepeque

Productor

familia alburez

Varietales

Borbón

Altitud

1750 - 1900 metros

Cosecha

Dic - Abr

Rows of coffee saplings at La Merced Guatemala
Pulping and processing equipment where whole coffee cherries are placed before being dried. La Merced Guatemala
Little coffee saplings growing at La Merced Guatemala Central America

Productos

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