La Finquita

El productor Manuel Ignacio Sandoval Ulloa trabajaba en una finca productora de café cerca de su casa donde su curiosidad creció lo suficiente como para comenzar a plantar sus propios cafetos. En la finca La Finquita en la región de La Papaya, Manuel comenzó sembrando 1000 árboles de la variedad Typica mejorada en 1,5 hectáreas de su terreno. Con la siempre impresionante vista del paisaje andino, los cafetos crecen junto con otros cultivos típicos de la zona, como el frijol y el maíz, y los granos de café procesados se secan bajo dosel para un acabado de alta calidad.

Ecuador

La Papaya, Saraguro

Landscape view of coffee farm on mountainside in Ecuador La Finquita

Productor

Manuel Ignacio Sandoval Ulloa

Varietales

Típica

Altitud

1960 metros

Cosecha

mayo - septiembre

Coffee producer Manuel harvesting specialty arabica cherries at coffee farm La Finquita Ecuador
Green coffee trees growing on mountainside in Ecuador

Productos

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